기분좋은날 순두부마덮밥 만드는법 레시피
#기분좋은날 간헐적채식
#요리 #레시피
기분좋은날 순두부마덮밥 재료
순두부 1/2봉, 마50g, 깐마늘1톨, 미나리1줄, 아몬드 2큰술, 고추장1작은술, 된장1작은술, 올리고당1큰술, 참기름1큰술
기분좋은날 순두부마덮밥 만드는법
1. 마늘은 편 썰고, 마, 아몬드를 다진다
2. 팬에 아몬드를 볶다가 오일을 두르고 마늘과 마를 볶는다
3. 적당히 볶아지면 고추장 1작은술, 된징 1작은술, 올리고당 1큰술을 넣어 준다
4. 순두부를 넣고 으깨가며 볶아주고, 참기름과 함께 밥 위체 얹는다
5. 송송 썬 미나리를 뿌려 마무리한다
(두부 종류는 아무거나 무관)
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