기분좋은날 국밥집 바나나 겉절이 만드는법

기분좋은날 국밥집 바나나겉절이 입니다.

국밥집 바나나겉절이 재료

재료: 배추 1통, 천일염, 고춧가루(굵은 거+고운 거), 양파 1개,바나나 2개,멸치액젓,다진 생강,다진 마늘,사골육수

1.배추 한 통을 반으로 갈라 천일염을 넣고 30~40분 정도 절인다.

2.숨이 낭창낭창하게 죽으면 물기를 빼준다.

3.고춧가루와 양파,바나나를 넣고 갈아준다.

4.③에 멸치액젓,생강,파,다진 마늘,다진 생강과 사골육수를 넣고 버무린다.

5.버무린 양념장을 배추에 무쳐준다.

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