동네한바퀴 밀양 수제 춘장 황금짜장면
밀양의 작은 시골 마을에서 33년간 중식당을 운영해온 사장님은 건강한 짜장면을 만들고자 수제 춘장 개발에 도전했다. 밀과 콩을 된장처럼 발효 숙성시켜 만든 특별한 춘장으로 황금짜장면을 선보이고 있으며, 모든 소스를 직접 만들어 사용한다. '입보다 몸이 즐거운 음식'이라는 철학으로 건강한 중식을 추구하고 있다.
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밀양의 작은 시골 마을에서 33년간 중식당을 운영해온 사장님은 건강한 짜장면을 만들고자 수제 춘장 개발에 도전했다. 밀과 콩을 된장처럼 발효 숙성시켜 만든 특별한 춘장으로 황금짜장면을 선보이고 있으며, 모든 소스를 직접 만들어 사용한다. '입보다 몸이 즐거운 음식'이라는 철학으로 건강한 중식을 추구하고 있다.
