발효차 6시내고향 전남 보성 발효차
8월 찻잎을 쓰는데 발효를 시키면 찻잎의 쓴맛이 없어지고 좋은 향이 난다고 합니다.
햇볕을 많이 받고 자라는 찻잎은 탄닌이나 카테킨 성분이 많이 들어 있어서
항암작용을 하고 항노화, 성인병 예방에도 좋습니다.
9월 1일 방송된 [발효차 - 전남 보성] 관련 정보입니다
<백연골발효차> : 061-852-0051
(개인/농가) 문정자 : 010-9430-0051
6시내고향전통시장
