생방송오늘아침 새싹인삼
영광 법성면의 '이로운세상'은 양진선 대표가 운영하는 새싹인삼 수경재배 스마트팜입니다. 새싹인삼은 1년생 묘삼을 3~4주간 재배하여 뿌리, 잎, 줄기를 모두 섭취할 수 있으며, 뿌리보다 잎과 줄기의 사포닌 성분이 3배 이상 풍부합니다.
최근에는 새싹삼차, 새싹삼라떼파우더 등 다양한 가공제품을 개발하고 있으며, 2023년에는 일본 수출길도 열어 K스마트팜의 우수사례로 인정받고 있습니다.
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