생방송투데이 살맛나는오늘 고수뎐 83년 이북식 막창순대 수요미식회 출연 이후 더욱더 인기가 많아진 부산 남포동 깡통시장 내 위치한 순대전골 전문점 "공순대"입니다. 오랜 전통만큼이나 가게 안 분위기도 상당히 오래된 느낌이지만 오히려 더 정감 가는 곳이기도 하죠.
메뉴판 참고하시고 주문하시면 되는데 전골류 메뉴들은 2인 기준이며 추가 시 만원씩 비용이 발생한다는 점 알고 계시면 좋을듯합니다.
그리고 술 종류 또한 굉장히 다양해서 골라 먹는 재미가 있답니다. 만두 속 재료 같은 경우 계절마다 조금씩 차이가 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.
피순대는 평소 먹던 일반 순대와는 식감 자체가 완전히 달라서 호불호가 갈릴 수도 있을듯한데 그래도 한 번쯤은 먹어볼 만한 음식인듯하네요. 마지막으로 메인 요리인 순대전골이 나왔습니다. 깻잎 향이 은은하게 나는 게 정말 좋더라고요. 국물 베이스는 들깨가루가 들어간 감자탕 비슷한 스타일이고 거기에 수제 순대가 들어가 있어 이색적인 맛이었습니다. 하지만 자극적인 입맛에 길들여진 분들이라면 다소 밋밋하다고 느낄 수도 있을듯하니 참고하시길 바라요.
생방송투데이 살맛나는오늘 고수뎐 83년 이북식 막창순대 파는곳
공순대
주소 부산 중구 중구로29번길 18-5
전화 051 231 9209
순대전골 가격 소 28000원 중 33000원ㅇ 대 38000원
막창순대 가격 25000원
모듬순대 가격 15000원
영업시간 12:00~24:00
매주 화요일은 정기 휴무 입니다.