생생정보마당 강릉 한과 선미한과의 다양한 맛을 소개합니다

생생정보마당 한과 약과 맛집 선미한과는 강릉 한과마을에 위치한 전통 한과 브랜드입니다. 선미한과는 수작업으로 정성스럽게 만든 한과와 트렌디한 커피한과 등 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 선미한과의 매력과 방문 팁을 알아보겠습니다.

 

생생정보마당 강릉 한과 약과 맛집 선미한과란?

선미한과는 1939년 강릉 최씨방앗간에서 시작된 한과 브랜드입니다. 선미한과는 재료 본연의 맛을 위해 서두르지 않고 할머니에게 전수받은 옛 방식을 고수하는 100% 순수 손으로 만든 전통 강릉한과입니다. 선미한과는 기계를 일절 사용하지 않고 한과 하나하나 모두 장인들이 손으로 만들어낸다고 합니다. 또한, 우리 농산물, 국내산 백옥찰만 사용하여 20일 이상 발효시키고, 발효된 찹쌀을 분쇄기를 이용하여 최대한 곱게 빻고, 50년된 무쇠 가마솥에서 4시간동안 물반죽을 하는 등 정말 정성을 가득 담아내어 만든다고 합니다.

선미한과의 종류와 맛

선미한과는 다섯 가지의 전통 한과와 커피한과로 구성되어 있습니다. 청송 강릉모둠, 해당 2단, 찹쌀한과와 통쌀한과, 그리고 노랑 치자한과, 백년초한과, 포도한과 이렇게 총 다섯가지의 전통 한과와, 에디오피아산 원두 로스팅을 거친 커피한과가 있습니다. 각각의 한과에 대해 자세히 알아보겠습니다.

청송 강릉모둠

청송 강릉모둠은 선미한과의 대표 제품으로, 강릉 한과마을에서 가장 인기가 많은 한과입니다. 청송 강릉모둠은 찹쌀가루와 통쌀가루로 만든 육각형의 한과에 청송 산수유, 청송 오미자, 청송 산딸기 등 청송의 특산물로 만든 잼을 넣어 만든 한과입니다. 청송 강릉모둠은 색깔도 다양하고 맛도 상큼하며, 건강에도 좋은 한과입니다.

찹쌀한과와 통쌀한과

찹쌀한과와 통쌀한과는 일반적으로 많이 먹어본 한과로, 찹쌀가루와 통쌀가루로 만든 한과에 조청을 넣어 만든 한과입니다. 찹쌀한과는 부드럽고 쫀득하며, 통쌀한과는 바삭하고 고소합니다. 조청은 꿀이나 곶감 등으로 만들 수 있으며, 견과류나 겉절이 등을 넣어 다양하게 변화시킬 수 있습니다.

노랑 치자한과

노랑 치자한과는 치자가루로 만든 한과로, 노란색이 특징인 한과입니다. 치자는 비타민 C와 칼슘이 풍부하며, 혈액순환과 면역력을 강화하는 효능이 있습니다. 노랑 치자한과는 쫄깃하고 새콤달콤한 맛이 나며, 눈길을 사로잡는 한과입니다.

백년초한과

백년초한과는 백년초로 만든 한과로, 백년초는 강릉의 특산물로 알려져 있습니다. 백년초는 항암, 항염, 항균, 항산화 등의 효능이 있으며, 피부미용에도 좋습니다. 백년초한과는 백년초의 색과 향을 그대로 담아낸 한과로, 부드럽고 달콤한 맛이 나며, 아름다운 모양도 감상할 수 있습니다.

포도한과

포도한과는 선미한과에서만 만나볼 수 있는 독특한 한과로, 포도를 넣어 만든 한과입니다. 포도는 비타민 C와 철분이 풍부하며, 노화방지와 혈액순환에 도움이 됩니다. 포도한과는 포도의 싱그러운 맛과 씨앗의 식감을 즐길 수 있는 한과로, 선미한과의 창의력을 보여주는 한과입니다.

커피한과

커피한과는 선미한과에서만 제공하는 특별한 한과로, 에디오피아산 원두 로스팅을 거친 커피를 넣어 만든 한과입니다. 커피한과는 원주대학교와 강릉과학산업진흥원과의 연구 협력 과정 결과 커피 특유의 쌉싸름한 맛과 조청의 조화로운 맛을 탄생시켰습니다. 커피한과는 디저트로서 뿐만 아니라 커피와 함께 즐길 수 있는 새로운 맛의 한과입니다.

생생정보마당 한과 약과 맛집 선미한과 매장 방문하기

 

 

선미한과 매장은 강릉시 사천면 한과마을길에 위치하고 있습니다. 매장은 깔끔하고 모던하게 꾸며져 있으며, 카페처럼 분위기가 좋습니다. 매장에서는 선미한과를 구매할 수 있을 뿐만 아니라, 커피나 차와 함께 즐길 수도 있습니다. 매장에서는 오전에 가면 창으로 한과 만드는 과정을 볼 수도 있습니다. 선미한과 매장은 주말 09:00 ~ 18:00까지 영업하며, 예약을 하면 좋습니다. 선미한과 매장은 강릉 한과마을의 명소로, 많은 사람들이 찾는 곳입니다. 선미한과 매장에서는 한과뿐만 아니라, 강릉의 다른 특산물도 구매할 수 있습니다. 선미한과 매장은 강릉 여행시 꼭 들러보아야 할 곳입니다.

• 생생정보마당 대박의 기술 한과 약과 맛집 
• 선미한과
• 주소 : 강원특별자치도 강릉시 사천면 한과마을길 22-39 
• 전화 : 0507 1404 1805

선미한과 스마트스토어 한과 약과 택배 판매

마치며

생생정보마당 한과 약과 맛집 선미한과는 강릉 한과마을의 명물로, 전통적인 방식으로 손수 만든 고품격 한과입니다. 선미한과는 다양한 종류와 맛을 가진 한과를 제공하며, 강릉 여행시 방문할 수 있는 선미한과 매장에서 직접 맛볼 수도 있습니다. 선미한과는 선물용으로도 좋은 한과로, 예쁜 포장도 인상적입니다. 선미한과를 통해 우리 과자의 멋을 느껴보세요.

 

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