생생정보 쌍둥이 중국집 청춘시대 쌍둥이형제의 중식 성공기 발효반죽 탕수육은 어린이 대공원역 근처에 있는데, 5번 출구로 나와서 걸어가면 됩니다. 중국집이지만 배달이 안되고 방문포장은 가능합니다. 3대 탕수육맛집으로도 유명하고 모양이 동그란 모양으로 찹쌀을 사용해 식감이 좋으며 소스가 부어져 나옵니다.
메뉴는 돼지고기, 닭고기, 새우, 쇠고기를 이용한 요리부와 식사로 나뉘어져 있었습니다. 가격은 보통 중국집처럼 보이지만 메뉴는 더 다양했습니다. 탕후루탕수육이 메인 인기메뉴이고 특제반죽으로 튀려낸 달콤 새콤한 탕수육입니다.
생생정보 쌍둥이 중국집 탕수육 발효반죽 비밀
탕수육은 감자전분과 옥수수전분을 넣어 쫀득쫀득하고 바싹한 식감이 최고 입니다. 알고보니 반죽을 발효시켜서 사용한다고 하네요.
- 튀김옷이 부풀면서 얇게 나와 공기층이 생겨 씹는 식감이 좋습니다.
- 튀김이 얇아져서 기름을 덜 먹어 바싹한 식감이 더 해집니다.
생생정보 쌍둥이 중국집 탕수육 가격 위치
- 미식반점
- 주소 : 서울 광진구 군자로 70
- 전화 : 02 466 2020
- 영업시간 : 11:30~22:00
- 브레이크타임 15:00~17:00
- 탕수육 가격 탕후루탕수육 12000원
생생정보 쌍둥이 중국집 청춘시대 쌍둥이형제의 중식 성공기 쌍둥이 형은 동생은 튀김장인으로 탕수육을 튀깁니다. 짜장면은 계란이 올라간 짜장면으로 어릴때 간짜장 시켰을때 본 계란 올라간 짜장면 이후 처음 보아서 그런지 맛이 더 좋은거 같습니다. 식사시 주차 1시간 무료이며 대학생 할인도 적용이 됩니다.
대한민국라이브 맛있는인생 스물여섯청년의 3000원 짜장면집
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