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TV정보

생생정보 엄지인 멕시코식당 치미창가부터 엔칠라다까지, 홍주연도 반한 멕시코 요리의 정수

by 이헌터 2025. 5. 16.

생생정보 엄지인 멕시코식당에서 선보이는 다양한 멕시칸 요리를 소개합니다. KBS 2TV 생생정보 스타 밥집 코너에 소개된 이 식당은 토르티야에 치즈와 라이스, 고기를 넣고 특제 소스를 얹은 엔칠라다와 치미창가 등 정통 멕시코 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.

오늘 생생정보 엄지인 멕시코식당에 대해 소개해드리려고 합니다. KBS 2TV 생생정보 스타 밥집 코너에서 소개된 이 곳은 엄지인 아나운서가 추천한 멕시칸 요리의 진수를 맛볼 수 있는 곳인데요.

 

멕시코 요리를 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 방문해볼 만한 가치가 있는 곳입니다. 특히 엄지인이 사랑한 멕시코요리는 많은 시청자들의 관심을 끌었습니다.

생생정보 엄지인 멕시코식당 치미창가

생생정보 엄지인 멕시코식당 소개

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멕시코식당 위치 바로가기

2025년 5월 15일 방송된 생생정보스페셜에서는 스타 밥집 코너를 통해 서울 마포에 위치한 멕시칸 요리 전문점을 소개했습니다. 이 식당은 합정역과 상수역 사이에 위치해 있으며, 아나운서들 사이에서도 인기 있는 맛집으로 알려져 있습니다.

 

홍주연 아나운서와 함께 생활의 발견 코너에서도 소개된 바 있는 이 식당은 스승의 날을 맞아 특별한 한 끼를 소개하는 자리에서 다시 한번 주목받았습니다.

🌮 대표 메뉴 🌮

  • 치미창가 - 토르티야에 리콘까르네(소고기)와 치즈를 넣고 튀겨 스페셜 소스를 얹은 요리
  • 엔칠라다 - 토르티야에 치즈와 라이스, 고기를 넣고 감싼 뒤 특제 소스를 부어 먹는 멕시코식 오므라이스
  • 소프트 타코와 하드셸 타코

멕시코 요리의 정수를 맛볼 수 있는 이곳은 특히 치미창가가 가장 인기 있는 메뉴로, 웨이팅을 감수할 만큼 맛있다는 평가를 받고 있습니다. 엔칠라다도 나초 과자를 잘게 부셔서 함께 먹으면 식감이 더욱 다양해져 맛있게 즐길 수 있다고 합니다.

멕시코 요리 엔칠라다 알아보기

생생정보 엄지인 멕시코식당 엔칠라다

엔칠라다는 멕시코의 가정식으로, 우리에게 주식인 밥처럼 멕시코인들에게는 일상적인 음식입니다. 엔칠라다는 요리 명칭이 아닌 "요리 방식"을 의미하며, "칠리(Chile)를 끼 얹었다"라는 뜻을 가지고 있습니다.

 

일반 멕시코 가정식에서는 또띠아 안에 고기와 치즈, 콩과 함께 야채를 싸서 매운 고추소스를 뿌려 먹는 방식으로 즐깁니다. 지역마다 다양한 레시피가 존재하지만, 공통적으로 또띠아로 속 재료를 감싸고 치즈와 매콤한 살사소스를 곁들이는 것이 특징입니다.

🍽️ 엔칠라다의 맛은?

이탈리아 요리인 "라자냐"와 맛이 흡사하지만, 식감은 라자냐보다 덜 무겁고 부드럽습니다. 특히 과카몰리와 함께 먹으면 느끼함을 중화시켜 더 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다.

생생정보 엄지인 멕시코식당에서는 이러한 정통 멕시코 요리를 현지의 조리 방식을 충실히 반영하여 제공하고 있습니다. 소박하면서도 이국적인 인테리어가 어우러진 공간에서 특별한 식사를 즐길 수 있습니다.

⏰ 방문 정보

  • 가장 붐비는 시간대: 저녁 6시~8시 (주말 점심시간도 붐빔)
  • 조용하게 방문하기 좋은 시간: 평일 오후 2시~5시
  • 주차: 근처 공영주차장 이용 가능 (식당 전용 주차장은 없음)

마포 골목길에 위치한 이 식당은 꾸준히 입소문을 타고 있으며, 스타밥집 코너에 소개된 후 더욱 인기를 얻고 있습니다. 생생정보 엄지인 멕시코식당은 데이트 코스로도 좋아 연인들에게도 추천할 만한 곳입니다.

❓ 예약은 어떻게 하나요?

전화 예약이 가능하며, 주말이나 공휴일에는 웨이팅이 있을 수 있으니 미리 예약하는 것을 추천합니다.

❓ 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?

치미창가와 엔칠라다가 가장 인기 있는 메뉴입니다. 특히 치미창가는 이 식당의 시그니처 메뉴로 꼭 드셔보시길 추천합니다.

❓ 주차는 가능한가요?

식당 내 전용 주차장은 없지만, 근처에 공영주차장이 있어 이용 가능합니다. 대중교통을 이용하시는 것도 좋은 방법입니다.

생생정보 엄지인 멕시코식당에서 정통 멕시코 요리의 맛을 경험해보세요! ✨

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