생생정보 해물소갈비탕 고수의 부엌 산해진미가 한가득 기운이 불끈 해물소갈비탕 육질을 부드럽게 하는 찐 배와 더덕 국물의 기름을 제거하는 한지 등 해물소갈비탕의 비법소개와 해물소갈비탕과 또 다른 인기메뉴 직접 손질한 우대갈비와 한우모둠구이를 소개합니다.
생생정보 해물소갈비탕 특징
해물소갈비탕은 왕갈비와 푸짐한 해산물, 더덕이 함께 있는 보양식 입니다. 배와더덕을 이용해 고기를 부드럽게 하고 잡냄새를 잡습니다. 1++ 한우를 손질하고 남은 잡육으로 국물의 감칠맛을 올립니다. 채소를 불로 태우듯 구워 풍미를 살립니다. 한지로 기름을 완전히 제거해 깔끔하고 담백한 국물 맛을 냅니다.
생생정보통 해물소갈비탕 가격 파는곳
하누담
주소 : 경기 수원시 영통구 청명남로34번길 21 2층
전화 : 031 205 9998
영업시간 10:00~22:00
해물소갈비탕 가격 160000원
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