생활의발견 맛있는인생 연탄돼지갈비 파는곳 5월 14일 방송
3대째 이어가는 투박한 맛 42년 전통의 연탄돼지갈비 입니다.
1대 송정숙 할머니부터 시작해 지금 손자까지 3대째 연탄돼지갈비를 팔고 있습니다. 이 집은 고기손질도 기계로 하지 않고 도끼로 갈비를 손질하는데 그 이유가 기계로 자르면 뼈가루가 튀어 손님이 드실때 불편하기 때문이랍니다.
지하철역에 내려서 이 가게를 찾기는 조금 어려운데 돼지갈비 굽는 냄새를 따라 오면 이곳을 찾아올수 있다는 골목안 노포 연탄돼지갈비집.
퇴근하고 지인들과 소주한잔 반주로 마시고 가기 참 좋은거 같습니다.
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골목집
주소: 부산 진구 중앙대로 613-7
전화: 051-632-1767
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