최고의요리비결 삼겹살채소말이 만드는법 레시피

최고의 요리비결 송바울의 삼겹살채소말이 만드는법 레시피 

#최고의요리비결 삼겹살채소말이

#요리 #레시피 

 

 

건강한 채소를 삼겹살로 돌돌 채소가 가득한 삼겹살채소말이

 

최고의요리비결 삼겹살채소말이 재료 

 

주재료실파(5대), 깻잎(8장), 양배추(250g), 팽이버섯(70g), 파프리카(½개), 대파(30g), 묵은지(180g), 대패삼겹살(400g), 청주(1T), 후춧가루(약간), 식용유(1T), 소금(약간) - 소스재료다진 마늘(1T), 식초(1T), 설탕(1t), 연겨자(1T), 물엿(1T), 간장(1T)

최고의 요리비결 삼겹살채소말이 만드는법 

 

1. 대패삼겹살(4줄) 펼친 뒤 소금(약간), 후춧가루(약간)로 밑간하기 

 

2. 대패삼겹살에 깻잎(1장), 양배추(약간), 묵은지(약간), 파프리카(약간), 팽이버섯(약간), 실파(약간) 올려 말기 

 

3. 팬에 식용유(1T) 두르고 대패삼겹살말이 굽기 

 

4. 연겨자(1T), 식초(1T), 다진 마늘(1T), 물엿(1T), 설탕(1t), 간장(1T) 섞어 소스 만들기 

 

5. 대패삼겹살말이에 청주(1T) 넣고 뚜껑 덮어 1분 익히기 

 

6. 대패삼겹살말이 썰기

 

 

 

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