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한국인의밥상 너는 언제 늙어봤는냐 오래 익어야 제맛 시금장 콩잎김치 된장콩잎김치
경북지역의 토속장인 시금장
손이 많이 가고 시간이 많이 걸려 요즘에는 접하기 어렵지만 어머니의 손맛을 이어가는 시금장
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