한국인의밥상 평창 가리왕산 숲지기부부 약초발효액 막장 파는곳 7월 18일 방송
생명의 맛을 품은 이끼계곡에서 마음을 치유하다 가리왕산 숲지기부부 이야기
평창 가리왕산의 비밀스러운 곳, 장전리 이끼계곡에서 원시림을 만난다.
숲에서 얻은 귀한 것들로 몸과 마음을 치유하며 인생 2막을 살아가는 부부가 있다.
부부에게 숲은 자연 속 곳간이다!?
산림청과 함께 숲 지킴이로 활동하는 남편은 숲에 올라 나무들은 잘 자라는지, 산사태가 일어날 만한 곳은 없는지 둘러보곤 한다. 남편을 따라 숲에 간다는 아내. 아내의 눈에는 다양한 나물과 약초가 자체 발광을 한다고 하는데....
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산모랭이펜션
전화번호: 010-4536-0577
부부가 숲에 다녀오면 숲에서 얻은 귀한 재료로 발효액을 담고 음식을 한다. 아들과 며느리에게 발효액 담는 법도 알려주고 아내는 소 힘줄과 삼지구엽초로 여름 보양식 한 그릇 끓여낸다. 솜씨 발휘하는 아내를 보던 남편도 질세라 대파를 듬뿍 넣어 대파어탕을 만든다.
