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6시내고향상생장터

6시내고향 강원 철원 두사돈 전통장 청국장 판매

by 이헌터 2023. 1. 5.

6시내고향 청산에 살리라 두사돈이 만드는 철원 전통장 청국장 입니다. 옛날 방식 그대로 전통장을 담그는데 깨끗한 철원의 지하암반수와 비무장 지대에서 수확한 토종콩을 사용하고 메주를 빗습니다. 특이한 것은 두 사돈이 힘을 합쳐 전통장을 만드는것입니다. KBS, MBC 등 다양한 매스컴에서 소개가 되기도 했습니다. 

 

콩 빻는 작업을 제외 하고 모두 수작업으로 전통장을 만들고 있습니다. 

6시내고향 내고향스페셜 강원 철원 두사돈 전통장 청국장 판매

 

 

철원전통장류

주소 강원도 철원군 철원읍 북원로 1653-10

전화 070 4211 5722

 

6시내고향 전통시장 소식 받기

 

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