6시내고향 고향노포 여수 장어탕
6시내고향 7588회 8월 2일 방송에서는 40년 전통의 여수 장어탕 노포가 소개가 되었습니다. 장어탕을 먹으면 간장게장을 서비스로 줄 정도로 인심이 좋은 곳입니다. 40년 전통을 자랑하는 여수 노포로 여객선 터미널 앞 장어탕 골목에서 원조 장어탕을 시작했다고 합니다.
6시내고향 리포터 백봉기 님이 소개하는 여수 장어탕 노포
기름이 적은 담백한 붕장어 (아나고) 로 끓이는데 콩나물과 들깨가루가 올라가 매콤한 고춧가루를 넣은 국물과 절 어울립니다. 담백하고 구수한 국물맛 입니다.
고사리가 들어간 것이 특징이고 얼큰하지 않은 육개장 맛으로 진한 국물이 일품인 보양식 입니다. 아삭한 콩나물과 장어 그리고 밥을 말아 한 입에 넣으면 건강해 지는 느낌 입니다.
여수하면 생각나는 간장게장은 장어탕을 주문하면 서비스로 나오는데 맛이 좋아 따로 주문도 가능 합니다. 갓김치도 택배로도 주문이 가능하니 참고하시길 바랍니다.
우리나라 선어 1번지 여수
여수는 신선한 선어를 맛 볼 수 있는 지역으로 선어회는 물론 장어탕, 간장게장, 갯장어샤부샤부 등 다양한 해산물 요리를 즐길 수 있습니다.
내고향스페셜 고향노포 여수 장어탕 갓김치
갓김치는 여수돌산갓을 사용하는데 너무 쓰지도 않고 적당하게 알싸하게 톡 쏘는 마성의 맛이 있어 장어탕 먹고 갓김치를 택배로 시키거나 포장해 가는 손님들이 엄청 많다고 합니다.
내고향스페셜 고향노포 여수 장어탕 간장게장
간장게장은 짜지 않고 잡내가 나지 않고 비리지 않습니다. 신선한 게만을 선별하여 전통적인 방식 그대로 만들어 깔끔하면서도 감칠맛 나는 것이 특징입니다.
6시내고향 내고향스페셜 장어탕 파는곳 갓김치 간장게장 택배
명창식당
- 주소 전라남도 여수시 여객선터미널길 14-2
- 전화 061 663 4275
- 장어탕 택배는 하지 않고 갓김치, 간장게장 택배 판매 가능합니다.
- 갓김치 1kg 1만원, 2kg 이상 주문 가능 택배비 별도 입니다.
- 둘째주 수요일은 휴무
- 장어탕 가격 14000원
