6시내고향 고향노포 50년 전통 불고기 맛집

6시내고향 고향노포 50년 전통 안동 불고기

안동 소불고기란?

6시내고향 고향노포 50년 전통 불고기 50년 전통의 3대가 이어가는 불고기 노포 입니다. 1972년 부터 경북 안동에서 시작하였는데 6.25 전쟁으로 남편을 잃고 가족들의 생계를 위해 시작을 하였습니다.

품질 좋은 안동한우와 안동에서 재배한 농산물을 사용해서 만든 숙성 간장으로 부드럽고 담백한 한우불고기를 만들었습니다.

50년 전통 3대가 이어가는 안동 불고기 고향노포

1972년 개업하여 1대 할머니, 2대 며느리, 3대 손녀까지 맛을 이어오고 있습니다. 1991년에 신축을 해서 결혼식 겸 피로연을 하고 있습니다.

비법양념으로 만든 양념장과 부드러운 소고기를 재우고 석쇠위에 채소, 버섯을 넣고 육수와 함께 끓이면 50년 전통 불고기가 완성됩니다.

한우라서 부드럽고 국물이 짜지 않고 담백하며 깊은 맛이 납니다. 남녀노소 좋아하는 맛으로 당면이 없고 대신 고기양이 많습니다.