6시내고향 남원 김부각은 11가지 국내산 재료를 넣어 만든 육수를 이용해 만드는데 김부각을 튀길때 현미유로 튀겨 더 고소하고 깔끔한 맛이 납니다.
6시내고향 남원 김부각
6시내고향 남원 김부각의 주원료인 김은 신안 김, 장흥 김을 사용합니다. 김부각의 맛을 높이기 위해 첨가물을 넣지 않고 국내산 재료만으로 11가지 재료가 들어간 육수와 함께 김부각을 만듭니다.
남원 김부각은 남원 춘향골 전통 특산뭎으로 농림축산식품부에서 인정받은 식품입니다. 김부각을 튀길때 사용하는 현미유는 일반 식용유보다 가격이 4배나 비쌉니다. 하지만 유전자변형 GMO 에 대한 안전을 위해 좋은 식재료를 사용합니다.
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예미담
- 주소 : 전북 남원시 송동면 부석안길 83-46
- 전화 : 070-4234-6155
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