고바우식당은 포항에서 33년간 운영해온 전통적인 주물럭 노포 맛집입니다. 포항 현지인들 사이에서 유명한 곳으로, 한국의 대표적인 미식가인 허영만 아저씨도 이곳을 찾아 방문한 적이 있다고 합니다.
저는 최근 포항을 방문해서 고바우식당에서 33년간 지켜온 전통 주물럭과 오징어 석쇠구이를 맛보았는데, 그 맛이 너무 좋아서 여러분께도 소개하고 싶어 이렇게 글을 쓰게 되었습니다.
고바우식당은 죽도시장 근처에 위치해 있으며, 외관은 별로 화려하지 않지만, 안으로 들어가면 분위기가 좋습니다. 테이블은 좌식과 입식으로 나뉘어 있으며, 벽면에는 먹거리를 그린 그림들이 걸려 있습니다. 메뉴를 보면 33년간 고집하여 지켜온 주물럭과 석쇠구이가 대표 메뉴로 나와 있으며, 가격은 2~3만원대로 매우 합리적입니다. 저는 가족과 함께 삼겹살 33년 전통 주물럭과 오징어 석쇠구이를 주문해 먹어보았습니다.
그리고 마지막으로 33년 전통의 삼겹살 주물럭이 서빙되었습니다. 이미 익혀져 나온 주물럭을 테이블에 올리고 한 번 더 볶아주셨는데, 이 과정에서 양념이 고기와 잘 어울리면서 더욱 맛이 살아나는 느낌이었습니다. 지방이 많은 삼겹살 부위였지만, 그래도 양념이 적당하게 매워서 맛있게 먹을 수 있었습니다. 청양고추를 함께 먹으면 더욱 알싸하고 맛있어졌습니다.
노포맛집으로 인정받은 이곳에서는 지역 주민들뿐만 아니라 관광객들도 자주 찾는 곳입니다. 맛있는 음식과 함께 포항 지역의 역사와 전통을 느끼며 즐길 수 있는 곳이니, 다음에 포항에 방문하신다면 꼭 한번 들러보시기 바랍니다.
6시내고향 내고향스페셜 고향정가게 33년 전통 주물럭 오징어석쇠구이 파는 곳
고바우식당
주소 경상북도 포항시 북구 중앙상가5길 15
전화 054 247 7306
연관글
6시내고향 고향정가게 통영 30년 전통 생선구이 정식 파는곳
6시내고향 고향정가게 화순 34년 전통 팥죽 노포 맛집