6시내고향 수요일엔 수산물 사랑이 싹트는 아귀 아귀요리

6시내고향 포항 호미곶면에서 부인과 함께 아귀를 잡는 김재하 선장님. 원래는 선원을 쓰셨는데 코로나 19로 어쩔 수 없이 아내분과 함께 배를 타고 아귀를 잡고 있습니다.

 

아귀

아귀를 잡을때는 그물을 고정해 사용하는 연안 자망 어법을 사용합니다. 약 50미터 바다 깊은 곳에 설치된 그물을 올리자 아귀가 올라옵니다. 아귀가 산란기를 앞두고 먹이를 잘 먹어 살도 오르고 영양분을 잘 비축하고 있는 3월에 아귀 제철입니다.

 

좋은 아귀를 고르는 방법은 눈이 흐리멍텅한 것 말고 눈이 맑은 것이 좋은 아귀입니다. 아귀요리로는 아귀수육, 모리국수, 아귀찜 등 봄철 보양식으로 푸짐한 아귀 밥상을 차릴 수 있습니다. 여기서 모리국수는 여러 가지 생선을 모아 끓인 국수로 숙취해소에 도움을 줍니다.

 

6시내고향 아귀 가격 아귀 택배 파는 곳 아귀 맛집 주소

 

6시내고향 아귀 문의 

삼광호

• 주소 : 경북 포항시 남구 호미곶면 일출로 567-2
• 전화 : 054 284 8827
• 아귀 택배 판매 합니다.

 

아귀요리 맛집 

바다양푼이 동태탕

• 주소 : 경북 포항시 남구 오천읍 철강로 708-2
• 전화 : 054 291 4300

 

6시내고향 아귀 관련 글

대한민국라이브 마산의 전설 3대 전통 아귀찜 아귀찜 파는 곳

대한민국라이브 마산의 전설 3대 전통 아구찜 아귀찜 파는곳

생생정보 돼지구이 아귀찜 파는 곳 돼지갈비아구찜

생생정보 돼지구이아구찜 파는곳 돼지갈비아구찜

기분좋은날 아귀 편육 만드는 법

기분좋은날 아귀편육 만드는법