반응형 가마솥4 한국기행 구미 가마솥 연매출 12억 비밀, 20년 장인의 손끝에서 한국기행 구미 가마솥 주물공장 사랑채가마솥에서 박경화 대표가 치열하게 뜨겁게 만드는 전통 무쇠 가마솥 이야기. 1600도 쇳물과 씨름하며 20년간 장인정신으로 완성한 명품 가마솥의 비밀을 공개합니다. 무더운 여름, 뜨거운 가마솥 앞에서 땀을 흘리며 묵묵히 일하는 사람들이 있습니다. 바로 한국기행 구미 가마솥 주물공장에서 전통 무쇠 가마솥을 만드는 장인들의 이야기입니다. 1600도의 쇳물과 씨름하며 20년간 한길을 걸어온 박경화 대표의 사랑채가마솥을 통해 진정한 장인정신을 만나보세요.🔥 한국기행 구미 가마솥, 철의 여인 박경화 대표 이야기EBS 한국기행에서 소개된 구미의 가마솥 주물공장은 단순한 제조업체가 아닙니다. 이곳은 박경화 대표가 여성의 몸으로 남성 중심의 주물업계에 뛰어들어 20년간 치열하게 뜨.. 2025. 7. 9. 오늘N 할매식당 가마솥 손두부로 떠나는 성주 전통맛집 주말나들이 오늘N 할매식당 가마솥 손두부로 유명한 성주 할매묵집! 배순돌할머니가 직접 만드는 전통 메밀묵과 묵밥의 진짜 맛을 경험해보세요. 59년 전통의 정통 할머니 손맛이 살아있는 성주 대표 맛집입니다. 🍲 성주군에서 가장 유명한 전통 맛집 중 하나인 할매묵집은 오늘N 할매식당 가마솥 손두부로 전국적인 명성을 얻고 있는 곳입니다. 배순돌할머니가 66세의 나이에도 불구하고 매일 아침 가마솥에 장작불을 지펴 만드는 손두부와 전통 방식으로 제조하는 메밀묵은 그 자체로 예술작품이라 할 수 있어요. 59년 전통이 살아 숨쉬는 이곳에서 진정한 할머니 손맛을 경험해보세요.🏮 오늘N 할매식당 가마솥 손두부의 특별함성주 할매묵집의 오늘N 할매식당 가마솥 손두부는 단순한 음식이 아닌 전통과 정성이 담긴 문화유산입니다. 배순돌할.. 2025. 7. 7. 생생정보마당 가마솥곰탕 맛집 생생정보마당 가마솥곰탕 가마솥에서 정성껏 끓여내는 전통 소머리국밥의 진한 맛을 소개해드리려 합니다.생생정보마당 대박의 기술 편에 소개가 되었습니다.생생정보마당 가마솥곰탕 특별한 조리법참나무 장작과 직접 제작한 가마솥에서 정성스럽게 끓여내는 이곳의 소머리국밥은 특별합니다. 5시간 동안 소머리를 삶으면서 주기적으로 기름을 걷어내는 과정을 거쳐 진한 육수를 만들어냅니다. 생생정보마당 가마솥곰탕 맛의 특징국물의 특징깔끔하고 진한 맛이 특징적인데, 한 숟가락 떠먹으면 속에서 온기가 퍼지는 듯한 느낌이 듭니다. 잡내가 전혀 없고 깔끔한 맛을 자랑하는데, 이는 소머리와 사골을 따로 삶아 육수의 맑은 맛을 살리는 비법 덕분입니다.고기의 식감푹 고아낸 소머리는 야들야들하게 씹히는 식감이 일품입니다. 당면과 함께 어우러져.. 2024. 11. 27. 생생정보마당 가마솥 주물가마솥 파는곳 생생정보마당 가마솥 주물가마솥 뜨거운 여름보다 더 뜨겁고 치열하게 전통방식 그대로 주물 가마솥을 만드는 사람들이 있다. 전통을 이어가는 주물 가마솥 기술자들. 생생정보마당 가마솥 주물가마솥 파는곳 생생정보마당 가마솥 삼화금속 주소 : 충북 음성군 음성읍 한불로 172 전화 : 043 873 9705 >> 생생정보마당 가마솥 파는곳 6시내고향 인천 고향노포 무쇠솥 파는곳 무쇠 가마솥 6시내고향 인천 고향노포 무쇠솥 파는곳 무쇠 가마솥 6시내고향 인천 고향노포 무쇠솥 무쇠가마솥 파는곳 4월 16일 방송 #고향노포인천무쇠솥노포 #고향노포인천무쇠가마솥 6시내고향 고향노포 인천 무쇠솥노포 무쇠가마솥 50년 전통의 인천 유일의 ehmap.tistory.com 2021. 7. 20. 이전 1 다음 반응형
