최고의요리비결 김선영의 소고기무국 만드는법
#최고의요리비결 소고기무국 #요리 #레시피 최고의요리비결 소고기무국 재료 주재료소고기(양지머리/200g), 국간장(1T), 다진 마늘(2t), 참기름(2t), 무(500g), 맛술(½컵), 물(2컵), 물(8컵), 다시마(2장), 대파(20g) - 양념재료후춧가루(약간), 다진 마늘(2t), 국간장(1T), 소금(2t) 최고의 요리비결 소고기무국 만드는법 1. 소고기(양지머리/200g) 썰어 국간장(1T), 다진 마늘(2t), 참기름(2t) 넣어 밑간하기 2. 무(500g) 나박 썰어 물(2컵), 맛술(½컵) 섞은 물에 담그기 3. 대파(20g) 썰기 4. 냄비에 소고기 넣어 볶기 5. 다시마 밑국물(8컵) 붓고 한소끔 끓이기 6. 무, 소금(2t) 넣고 한소끔 끓으면 중불에 10분 정도 끓이기 7. 국..
2020. 10. 31.
