최고의요리비결 정미경의 콩나물고추전 만들기 만드는법
최고의 요리비결 콩나물고추전 만들기 남녀노소 모두가 요리로 하나가 되는 시간, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이지레시피를 소개합니다. 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장, 찌개, 김치 등 기본음식의 제조비법을 체계적으로 알려주어 따라만 하여도 요리를 만들 수 있게 해드립니다. 콩나물고추전 재료 주재료 콩나물 120g, 풋고추 2개, 홍고추1개, 양파 100g 양념재료 물 1/3 컵/ 70ml, 달걀3개, 부침가루 2/3컵, 찹쌀가루 1/3컵, 소금 1/3t, 진간장 1T, 물1T, 식초1T 최고의요리비결 콩나물고추전 만들기 레시피 물1/3 70ml, 소금 1/3t 섞어 소금물 만들기 소금물에 달걀3개 풀고 부침가루 2/3컵, 찹쌀가루 1/3컵 섞어 반죽 만들기 콩나물 120g 먹기 좋게 썰기 양..
2022. 1. 10.
최고의 요리비결 전진주의 대파육개장 만드는법 레시피
최고의 요리비결 전진주의 대파육개장 만드는법 입니다. 대파육개장 2~3인분 주재료는 표고버섯 우린 물(10컵/2L), 크게 썬 대파(400g), 달걀(3개), 양지머리(300g) 입니다. 밑국물 재료는 무(200g), 양파(70g), 다시마(5g), 통후추(20알) 입니다. 고기 밑간 재료는 국간장(1T), 다진 마늘(2T), 고추기름(2T) 입니다. 양념재료는 다진 마늘(2T), 국간장(3T), 후춧가루(약간) 입니다./p> 최고의 요리비결 대파육개장 만드는법 대파육개장 레시피 밑국물 팩에 무(200g), 양파(70g), 다시마(5g), 통후추(20알) 넣기 냄비에 밑국물 팩, 표고버섯 우린 물(10컵/2L), 양지머리(300g), 국간장(2T) 넣고 35분 정도 끓인 뒤 살짝 식히기 양지머리 건져 내..
2021. 3. 26.
최고의 요리비결 전진주의 황태포고추장무침 만드는법 레시피
최고의 요리비결 전진주의 황태포고추장무침 주재료는 황태채(100g), 간 배(2컵/400ml), 데친 미나리(80g), 양파(80g) 입니다. 양념재료는 고추장(2½T), 고추기름(1T), 간장(1T), 통깨(약간), 올리고당(3T), 다진 마늘(1T), 참기름(1T) 입니다. 최고의 요리비결 황태포고추장무침 만드는법 레시피 최고의 요리비결 황태포고추장무침 만드는법 석쇠에 황태채(100g) 펴 담은 뒤 중불에 앞뒤로 굽기 황태채에 간 배(2컵/400ml) 체에 걸러 넣고 섞은 뒤 10분 정도 재우기 간장(1T), 참기름(1T), 고추기름(1T), 다진 마늘(1T), 고추장(2½T), 올리고당(3T), 통깨(약간) 섞어 양념 만들기 양파(80g) 채 썰기 불린 황태채에 양념, 데친 미나리(80g), 양파 ..
2021. 3. 25.