최고의요리비결 민요한의 가지강정 만들기
최고의 요리비결 민요한의 가지가정 만들기 남녀노소 모두가 요리로 하나가 되는 시간, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이지레시피를 소개합니다. 요리의 대가 민요한셰프가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장, 찌개, 김치 등 기본음식의 제조비법을 체계적으로 알려주어 따라만 하여도 요리를 만들 수 있게 해드립니다. 최고의 요리비결 민요한의 가기강정 재료 주재료 👉 건가지80g, 전분가루6T 양념재료 물엿5T, 굴소스1T, 👉 불맛기름2t, 깨소금 약간, 고추기름2T, 진간장1T 최고의 요리비결 가지강정 만드는법 건가지를 찬물에 넣어 20분에서 30분 정도 불리기 끓는 물에 불린 가지 넣어 5분 정도 데치기 데친 가지 체에 받쳐 찬물에 넣어 식힌 뒤 물기 짜내기 굴소스, 고추기름, 진간장, 불맛기름, 물엿 섞어 양념 만..
2022. 1. 25.
최고의요리비결 민요한의 황태무국 만들기
최고의 요리비결 민요한의 황태무국 만들기 세계3대 요리학교 미국 CIA 졸업을 하고 연매출 억대 반찬 가게의 황금손이자 미슐랭 출신 셰프 민요한셰프의 황태무국 레시피 입니다. 남녀노소 모두가 요리로 하나가 되는 시간, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이지레시피를 소개합니다. 최고의 요리비결 민요한의 황태무국 재료 주재료 👉 황태채 40g, 무300g, 청양고추1개, 대파15g, 달걀1개 양념 재료 참기름2T, 국간장1t, 참치액1T, 물6컵 1.2L, 통깨 약간 최고의 요리비결 황태무국 만드는법 무 나박썰기 대파, 청양고추 어슷썰기 황태채 물에 적신 뒤 먹기 좋게 자르고 두꺼운 부분 찢기 황태채 절반에 대파, 청양고추, 달걀 1개 넣어 섞기 냄비에 참기름, 남은 황태채 넣어 볶다가 물3T 넣기 무 넣어 볶..
2022. 1. 25.
