최고의요리비결 뼈없는 갈비탕 만들기 레시피
최고의 요리비결 정미경의 뼈없는 갈비탕 만들기 레시피 입니다. 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장,찌개,김치 등 기본 음식의 제조비법을 체계적으로 알려주어 TV만 보고도 쉽게 따라 할 수 있도록 체계적이고 순차적으로 진행하는 최고의 요리비결 레시피 입니다. 뼈없는 갈비탕 재료 주재료 소고기(갈빗살/400g),무(200g),다시마(5g),마늘(15g),대파(30g) 물(10컵/2L),채 썬 달걀지단(10g),송송 썬 대파(30g)> 양념재료 국간장(2T), 참기름(1t), 다진 마늘(½T), 후춧가루(약간) 최고의 요리비결 뼈없는 갈비탕 만들기 만드는법 찬물에 소고기(갈빗살/400g) 담가 핏물 제거한 뒤 2등분하기 끓는 물에 소고기 넣고 데치기 다시마(5g)칼집 넣기 냄비에 데친 소고기, 다시마..
2022. 1. 10.