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최고의요리비결 유태곤의 차돌된장찌개 만드는법 최고의요리비결 유태곤의 차돌된장찌개 만드는법 레시피 #최고의 요리비결 차돌된장찌개 #요리 #레시피 최고의요리비결 차돌된장찌개 재료 주재료바지락(7개), 두부(20g), 팽이버섯(25g), 양파(20g), 차돌박이(50g), 감자(25g), 애호박(40g), 다시마 우린 물(2½컵/500ml), 풋고추(½개), 대파(30g) - 양념재료굵은 고춧가루(1t), 고운 고춧가루(1t), 멸치 가루(1t), 된장(3T) 최고의 요리비결 차돌된장찌개 만드는법 1. 뚝배기에 바지락(7개), 다시마 우린 물(2½컵/500ml) 넣고 끓이기 2. 애호박(40g), 양파(20g), 감자(25g), 두부(20g) 깍둑 썰기 3. 팽이버섯(25g) 2등분해 결대로 찢기 4. 뚝배기에 애호박, 양파, 감자 넣기 5. 뚝배기에 .. 2020. 12. 5.
최고의요리비결 유태곤의 낙지골뱅이쫄면 만드는법 최고의요리비결 유태곤의 낙지골뱅이쫄면 만드는법 레시피 #최고의 요리비결 낙지골뱅이쫄면 #요리 #레시피 최고의요리비결 낙지골뱅이쫄면 재료 주재료낙지(1마리), 레몬(½개), 참기름(1t), 골뱅이(200g), 쫄면(100g), 사과(90g), 오이(90g), 양배추(50g), 양파(50g), 통깨(약간) 양념재료초고추장(150g), 설탕(2T), 참기름(1T) 최고의 요리비결 낙지골뱅이쫄면 만드는법 1. 골뱅이(200g) 2등분하기 2. 사과(90g) 채 썰어 2등분하기 3. 오이(90g) 4등분해 씨 제거한 뒤 어슷 썰기 4. 양파(50g) 채 썰어 물에 담그고 양배추(50g) 채 썰기 5. 끓는 물에 레몬(½개) 즙 짜서 통으로 넣고 낙지(1마리) 넣어 1분 30초 정도 삶은 뒤 찬물에 식히기 6. 끓.. 2020. 12. 5.
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