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6시내고향상생장터2607

6시내고향 고향노포 40년 전통 여수 장어탕 갓김치 간장게장 파는 곳 6시내고향 고향노포 여수 장어탕 6시내고향 7588회 8월 2일 방송에서는 40년 전통의 여수 장어탕 노포가 소개가 되었습니다. 장어탕을 먹으면 간장게장을 서비스로 줄 정도로 인심이 좋은 곳입니다. 40년 전통을 자랑하는 여수 노포로 여객선 터미널 앞 장어탕 골목에서 원조 장어탕을 시작했다고 합니다. 6시내고향 리포터 백봉기 님이 소개하는 여수 장어탕 노포 기름이 적은 담백한 붕장어 (아나고) 로 끓이는데 콩나물과 들깨가루가 올라가 매콤한 고춧가루를 넣은 국물과 절 어울립니다. 담백하고 구수한 국물맛 입니다. 고사리가 들어간 것이 특징이고 얼큰하지 않은 육개장 맛으로 진한 국물이 일품인 보양식 입니다. 아삭한 콩나물과 장어 그리고 밥을 말아 한 입에 넣으면 건강해 지는 느낌 입니다. 여수하면 생각나는 간.. 2022. 8. 2.
6시내고향 고향노포 광주 40년 전통 오리탕 맛집 6시내고향 고향노포 광주 40년 전통 오리탕 6시내고향 리포터 라마씨가 소개하는 오리탕 노포 입니다. 40여년의 정통을 자랑하는 곳으로 들깨를 넣은 들깨오리탕이 진국입니다. 복날 보양식으로 삼계탕 보다 오리탕이 전라도 지역에서는 더 인기가 있다고 합니다. 오리탕 특징 들깨를 갈아서 들깨물을 넣어 오리 잡냄새를 제거하고 구수한 맛 증가 매일 사용하는 오리는 도계장에서 당일 도축한 싱싱한 오리만을 사용 약 2.2kg 의 오리를 사용해 육질이 부드럽고 크기가 적당해 오리탕에 안성맞춤 6시내고향 고향노포 오리탕 파는 곳 풍년오리탕 주소 광주광역시 북구 경양로 125 전화 062 527 6636 아쉽게도 택배는 되지 않습니다. 6시내고향 고향노포 오리탕 꼭 읽어볼만한 글 6시내고향 고향노포 3대를 이어가는 48년.. 2022. 7. 26.
6시내고향 오방기정떡 전남 담양 여름엔 오색찬란 기정떡 파는 곳 6시내고향 오방기정떡 떡 반죽을 발효시켜서 쪄내는 기정떡은 장기지떡, 벙거지떡, 술떡, 증편 등 이름도 다양하게 불리는데요. 공통적인게 있습니다. 바로 생막걸리가 들어간다는 점인데요. 그래서 술떡이라고도 불리죠. 오방기정떡 만들기 기정떡은 발효떡이라서 막걸리를 사용합니다. 발효과정에서 알코올 성분을 증발하기 때문에 먹어도 취하지는 않습니다. 6시내고향 오방기장떡의 색을 넣을때는 노란색을 내는 옥수수를 비롯해서 흑미, 완두콩, 딸기 같은 재료로 색을 내는데요. 이제 15시간 동안의 1차 발효를 하여 기정떡 고유의 풍미를 내려면 무엇보다 이 1차 발효 과정이 가장 중요하다고 합니다. 오랜 정성의 시간이 흐른 뒤 2차 발효까지 마치면 기계를 통해 기정떡의 예쁜 모양을 잡습니다. 이 예쁜 떡을 찜기에 차곡차곡 .. 2022. 7. 21.
6시내고향 홍보장사 만만세 의성 자두 파는 곳 6시내고향 의성 자두 로얄대석 수확이 끝이 나고 자두 끝판왕 포모사 자두를 판매 합니다. 포모사 자두를 7월 8일 부터 수확을 시작 합니다. 수확한 자두는 7월 11일 부터 순차적으로 수확 후 발송합니다. 의성 자두는 일교차가 심하고 일조량이 풍부한 의성에서 재배해 당도가 좋고 과육이 단단 합니다. 경북 의성은 우리나라 자두 생산량 1위인 지역 입니다. 6시내고향 홍보장사 의성 자두 파는 곳 의성걸음마농원 주소 경상북도 의성군 봉양면 풍리1길 26 의성 포모사 자두 가격 5kg 34900원 스마트 스토어 https://smartstore.naver.com/leehyoseok/category/ALL?cp=1 6시내고향 자두 꼭 읽어볼만한 글 6시내고향 영천 자두 오만보기 영천자두 6시내고향 김천 자두 파는.. 2022. 7. 19.