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요리정보

기분좋은날 대추계피잼 만드는법

by 이헌터 2020. 12. 1.

기분좋은날 대추계피잼 만드는법 레시피 12월 1일 방송

 

 

#기분좋은날 대추계피잼

 

정미경요리연구가의 3대면역식품레시피 대추계피잼

 

기분좋은날 대추계피잼 재료

 

대추 11/2, 설탕 1/2, 계피가루 1큰술

 

기분좋은날 대추계피잼 만드는법 

 

 

1. 대추 채썬 뒤 씨와 함께 물 3컵을 넣고 대추가 풀어질 때까지 중약불로 끓인다.

 

 

2. 체에 밭쳐 대추를 내린다.

 

3. 내린 대추에 설탕을 넣고 농도가 될 때까지 조린다.

 

4. 계피가루를 넣어 고루 섞는다.

 

 

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