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요리정보

기분좋은날 배도라지슬러시 만드는법

by 이헌터 2018. 4. 30.

기분좋은날 배도라지슬러시 만드는법

 

배도라지슬러시 만드는법

 

재료 물 400ml, 배2개, 건도라지 20g, 레몬꿀처 6큰술

 

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1. 배와 도라지는 깨끗이 세척한 뒤 냄비에 물과 함께 끓인다.

 

2. 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄인 뒤 뭉근하게 조리는 느낌으로 달인다.

 

3. 달인 물에 레몬꿀청을 넣어 섞은 다음 아이스 큐브에 넣고 2시간 정도 얼려준다.

 

4. 얼린 얼음을 믹서로 갈아준다.

 

-출처 기분좋은날 홈페이지

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