기분좋은날 배도라지슬러시 만드는법
배도라지슬러시 만드는법
재료 물 400ml, 배2개, 건도라지 20g, 레몬꿀처 6큰술
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1. 배와 도라지는 깨끗이 세척한 뒤 냄비에 물과 함께 끓인다.
2. 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄인 뒤 뭉근하게 조리는 느낌으로 달인다.
3. 달인 물에 레몬꿀청을 넣어 섞은 다음 아이스 큐브에 넣고 2시간 정도 얼려준다.
4. 얼린 얼음을 믹서로 갈아준다.
-출처 기분좋은날 홈페이지