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요리정보

기분좋은날 시래기뿌리채소수프 만드는법

by 이헌터 2019. 11. 12.

기분좋은날 시래기뿌리채소수프 만드는법


시래기뿌리채소수프



재료무 1/4자연건조 무청 1/4당근 1/2우엉 1/4(약 50G), 건표고버섯 1물 1.5(약 8컵 정도)


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시래기뿌리채소스프 만드는법:


1. 조리도구는 열에 강한 스테인리스나 유리그릇을 준비한다

2. 모든 재료를 듬성듬성 썰고 물을 붓는다

3. 한번 끓으면 바로 약한 불로 끓여 1시간 정도 더 끓인다

4. 물이 6컵 정도 나오도록 다린다 (2일분의 수프가 나온다)

5. 하루에 3/4(180CC)컵으로 3번 공복에 먹으면 좋다

6. 유리병이나 페트병에 보관하세요 

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