기분좋은날 아이스메밀팥라떼 만드는법 8월 13일 방송
#기분좋은날아이스메밀팥라떼
기분좋은날 아이스메밀팥라떼 재료
우유, 팥, 메밀가루, 얼음
기분좋은날 아이스메밀팥라떼 만드는법
1. 하룻밤 불려 놓은 팥을 센불에서 5분 정도 끓인 후 물을 버린다
(팁. 독소와 이물질제거를 위해 팥 삶은 첫물은 버져주세요)
2. 중불로 40분~ 1시간 정도 끓여준다
3. 팥 페이스트와 우유 메밀가루를 1:1:0.3 비율로 넣어 간다
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