기분좋은날 황기닭백숙 만드는법 8월 13일 방송
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황기닭백숙 재료
닭, 황기, 전복, 대추, 녹두, 완두콩, 홍당무, 대파, 마늘, 소금, 후추
기분좋은날 황기닭백숙 만드는법
1. 면 보자기에 황기, 대추, 마늘, 생강을 넣고 닭과 함께 푹 끓인다
2. 푹 끓인 닭을 잘게 찢는다
3. 육수에 찢은 닭, 완두콩, 녹두, 홍당무, 대파, 전복(+내장)을 넣는다
4. 기호에 따라 간장, 소금, 후추로 간 한다
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