꾸러기식사교실 두부동그랑땡 만드는법

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두부동그랑땡 레시피

 

꾸러기식사교실 두부동그랑땡 재료 

두부, 애호박, 당근, 양파, 파프리카, 달걀, 빵가루, 밀가루, 소금, 후추

 

두부동그랑땡 만드는법

 

 

1. 양파, 파프리카, 애호박, 당근은 잘게 다진다

 

2. 다진 채소는 팬에 볶는다

 

3. 두부는 면보에 짜서 물기를 짜준다

 

4. 두부에 볶은 채소와 소금, 후추, 밀가루, 빵가루, 달걀물을 넣고 버무린다

 

5. 반죽은 한입크기로 떼어 둥글납작하게 빚는다

 

6. 기름을 두른 팬에 반죽을 올려 노릇하게 익힌다