생방송오늘아침 군산 물김 군산의 특산물인 물김의 영양가와 건강상 이점, 그리고 실용적인 조리법을 소개하는 글입니다. 신선한 물김을 가장 맛있게 즐길 수 있는 보관법과 섭취 방법을 알기 쉽게 설명했습니다.
생방송오늘아침 군산 물김
군산 선유도의 청정 해역에서 생산되는 물김은 전국 최고 수준의 품질을 자랑합니다. 단백질, 섬유질, 비타민, 칼슘, 철분, 인이 풍부하여 성인병 예방에 효과적이며, 눈 건강과 노화 방지, 치매 예방에도 도움이 됩니다.
물김은 간단히 흐르는 물에 씻어서 무침으로 즐기거나, 쌀뜨물을 넣고 끓여 시원한 물김국으로 먹을 수 있습니다. 단, 물김은 구매 후 바로 섭취하거나 냉동 보관하는 것이 좋으며, 무침은 만들어서 그 자리에서 먹는 것이 가장 맛있습니다
