생방송투데이 살맛나는오늘 자족식당 자족 카이막안양시에 위치한 이 터키 음식 전문점은 직접 터키에서 수입한 재료와 기계로 카이막을 만들어 일품 요리를 선보입니다. 백종원의 스트리트 푸드파이터에서 소개되어 많은 이들의 관심을 끌고 있죠. 이곳에서는 카이막 외에도 다양한 터키 전통 요리를 맛볼 수 있습니다. 그러면서 이곳의 분위기와 맛에 대해 자세히 알아보도록 합시다.
터키에서 직접 수입한 재료와 기계로 만든 카이막
이 곳에서 제공하는 카이막은 우유를 약한 불에 끓여 막을 모아 만든 크림입니다. 그리고 꿀과 함께 빵이나 크래커에 발라먹으면 더욱 맛있다고 합니다. 터키에서는 아침식사로 많이 먹는데, 직접 짠 우유로 만들어진다고 하네요. 가게 내부에는 터키에서 수입한 카이막 기계가 있어서 그 과정도 직접 볼 수 있습니다.
다양한 터키 전통 요리
이곳에서는 카이막 외에도 다양한 터키 전통 요리를 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 터키의 전통 빵인 시미트, 터키의 피자인 라마잔, 터키의 케밥인 도너 등이 있습니다. 그리고 이곳에서 제공하는 시미트는 바삭하고 고소하며, 꿀과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
좋은 분위기와 함께 즐기는 터키 음식
이곳은 깔끔하고 아늑한 분위기로 손님을 맞이합니다. 가게 내부에는 터키의 전통 음식과 문화를 소개하는 사진과 포스터가 걸려 있습니다. 더불어 친절한 직원들이 맛있는 음식과 함께 좋은 추억을 만들어 줄 것입니다.
요약하자면, 안양시에 위치한 이 터키 음식 전문점에서는 터키에서 직접 수입한 재료와 기계로 만든 카이막을 비롯해 다양한 터키 전통 요리를 맛볼 수 있습니다. 특히 카이막은 입 안에서 부드럽게 녹아내리는 고소하고 진한 우유의 맛이 일품입니다. 시미트와 꿀과 함께 먹으면 더욱 맛이 좋아요.
하지만 터키에 가기는 어렵고, 한국에서도 카이막을 파는 곳이 많지 않아서 어디서 먹을 수 있을지 고민하고 있었던 분들도 있을 겁니다. 이런 분들에게 이곳은 꼭 추천하고 싶어요. 맛있는 음식과 아늑한 분위기, 그리고 친절한 직원들이 여러분을 기다리고 있습니다. 함께 멋진 터키 음식 여행을 떠나보세요!
생방송투데이 다시보기 살맛나는오늘 자족 카이막 요거트 스트링치즈 파는 곳
마시치요
주소 경기 연천군 미산면 청정로 1755
전화 0507 1315 5013
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