1974년부터 이어온 부안 할매피순대의 한국기행 순대국은 장작불로 10시간 동안 정성스레 끓인 깊은 맛의 사골육수와 직접 만든 피순대가 어우러진 전통의 맛을 자랑합니다.
한국기행 순대국의 특징
깔끔하면서도 깊은 맛이 특징인 한국기행 순대국은 잡내 없는 막창순대와 피순대가 듬뿍 들어가 있습니다. 특히 초장에 들깻가루를 넣어 찍어 먹는 피순대는 고소한 맛이 일품입니다.
건강 효능과 주의사항
- 빈혈 예방: 철분이 풍부해 빈혈 예방과 피로 회복에 효과적
- 면역력 강화: 비타민 A가 풍부해 시력 보호와 면역력 향상에 도움
- 해독 작용: 체내 독소와 노폐물 배출에 효과
- 주의사항: 고혈압 환자는 염분 섭취에 주의 필요
할매피순대 식당 위치
자주 묻는 질문
Q: 한국기행 순대국의 영업시간은?
A: 매일 07:00-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00), 매달 4번째 화요일 정기휴무
Q: 가격대는 어떻게 되나요?
A: 순대국밥 9,000원, 피순대 15,000원부터 시작합니다.