6시내고향 셰프의선물 멍게비빔밥 만드는법

6시내고향 셰프의선물 멍게비빔밥 만드는법 6월 26일 방송

 

#6시내고향멍게비빔밥

 

셰프의선물 멍게비빔밥 레시피 

 

<재료>

멍게, 적채, 오이, 깻잎, 파프리카

비빔장 : 고추장, 다진 마늘, 식초, 올리고당, 후추, 참기름 

 

1. 멍게를 잘 손질하여 먹기 좋게 썰어 준비한다.

 

2. 준비한 채소를 얇게 채 썰어 준다.

 

3. 갓 지은 밥을 그릇에 담고 보기 좋게 채소를 둘러 담은 후

가운데 멍게를 올리고 비빔장을 뿌려 마무리한다.

 

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