사과콜라비생채1 6시내고향 셰프가간다 사과콜라비생채 만드는법 6시내고향 셰프가간다 사과콜라비생채 만드는법 레시피 #6시내고향 사과콜라비생채 #셰프가간다 사과콜라비생채 #내고향스페셜 사과콜라비생채 #2020코리아김치페스티벌 6시내고향 사과콜라비생채 만드는법 2020코리아김치페스티벌 특별방송 6시내고향 ○● 사과콜라비생채 재료 사과 300g, 콜라비 300g, 천일염 1작은술 양념: 고춧가루 3큰술, 마늘 한 톨, 누룩소금 1작은술, 쪽파 10g ○● 사과코라비생채 만드는법 1. 콜라비는 반으로 잘라서 껍질 제거 후 채 썰어 준다. 2. 소금에 콜라비를 30분간 절인 다음 후 물기를 짜준다. 3. 사과는 씻어서 채 썰어 준다. 4. 콜라비와 사과를 섞어주고 양념을 넣어 버무려 준다. TIP. 쌀로 만든 누룩소금은 따로 찹쌀풀을 넣지 않아도 되어 간편하게 김치를 만들 .. 2020. 11. 20. 이전 1 다음