생생정보 26년전통 회전식물회 파는곳
생생정보 26년전통 회전식물회 파는곳 8월 10일 방송 #생생정보26년전통회전식물회 #생생정보통26년전통회전식물회 전설의맛 26년 전통 회전식물회 갓잡은 탱글탱글한 회와 멍게, 해삼, 전복이 올라가는 회전식물회 입니다. 따로 재료가 나와 있어 회로 드셔도 좋고 물회로 같이 섞어 드셔도 좋습니다. 26년 동안 수산업과 횟집을 운영한 노하우로 냉동회를 사용하지 않고 당일 잡은 싱싱한 활어와 해산물을 사용하는 것이 특징이며, 조미료를 사용하지 않은 모든 메뉴는 감칠맛이 풍부합니다. 물회는 육수가 중요한데 이 집 육수는 비결이 있다고 합니다. 전복 밑 국물을 이용해 물회육수를 만드는데 전복껍데기, 마늘, 생강, 파뿌리, 무, 레몬, 베트남고추, 진피, 계피, 전복을 넣어 3시간 이상 우려낸다고 합니다. ○● 생..
2020. 8. 10.
