생생정보통맛집오늘방송1694 생생 정보마당 이 맛에 살지 하동 참게탕 은어 요리 한상 파는 곳 생생정보마당 이 맛에 살지 하동 참게탕 은어 요리 한상 은어는 수박 맛이 나는 생선으로 무더위로 기력을 잃는 여름, 비타민 A, 칼슘, 철분이 풍부해 여름 건강식으로 제격입니다.섬진강 상류에서 잡은 자연산 은어는 황금색을 띠고 양식 은어는 은색을 띱니다. 은어로 은어회, 은어튀김, 은어조림 은어요리 한상을 만듭니다. 은어는 1년에 딱 한 번 7월~8월이 제철입니다. 싱싱한 은어회 한점과 통통한 은어튀김, 매콤하면서도 담백한 은어 조림까지 드시고 여름 보양 하시길 바랍니다. 참게탕 국물은 비린내가 없고 시원한 국물이 특징으로 신선한 참게와 시래기가 들어 있으며 고소한 참게가 푸짐하게 들어가 있습니다. 밥 한공기는 그냥 먹을 수있을 정도로 맛이 좋습니다. 생생정보마당 하동 참게탕 은어요리 파는 곳 코보네맛집.. 2022. 8. 4. 생생정보마당 신안 임자도 민어 맛집 생생정보마당 나는 자연산이다 임자도 민어 임자도는 우리나라 최대의 민어 산지로 6~8월이 민어 제철 입니다. 지금 민어 산란으로 임자도 앞 바다는 민어잡이에 한창입니다. 민어는 여름 대표 보양식으로 소화흡수가 잘 되어 노약자 기력회복에 도움을 줍니다. 민어는 17가지 맛이 날 정도로 부위별 맛이 좋고 민어회, 민어찜, 민어탕 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 생생정보마당 임자도 민어 파는 곳 편안한횟집 주소 전남 신안군 임자면 대광해수욕장길 178 전화 061 275 2828 생생정보마당 민어 꼭 읽어볼만한 글 6시내고향 목포 고향노포 민어 파는곳 도시어부2 민어 성지 부안 격포항 민어낚시배 민어낚시 하는곳 2022. 8. 3. 모닝와이드 먹자 포구 최고의 맛 포항 임곡항 물회 파는 곳 모닝와이드 먹자 포구 맛있어서 잡어 알려지지 않은 작은 포구의 특별한 제철 음식을 찾아가는 코너 먹자 포구 입니다.요즘 몸값이 금값이라는 잡어. 등가시치,쥐노래미, 볼락, 쏨뱅이, 용치놀래기, 달고기, 쥐치. 괴도라치(전복치) 로 만드는 물회 입니다. 잡어 중 가장 맛이 좋다는 괴도라치는 속살이 노란색이 특징입니다. 노란 빛깔 만큼이나 특유의 향과 맛을 느낄 수 있습니다. 포항 물회는 3가지 이상 잡어가 들어가고 고추장 베이스의 육수가 들어가는 것이 특징 입니다. 잡어는 담백한 맛과, 고소한 맛, 싱거운 맛이 있어 물회를 만들어 먹으면 더욱 맛이 좋습니다. 모닝와이드 먹자 포구 최고의 맛 포항 임곡항 물회 파는 곳 해안길횟집 주소 경상북도 포항시 남구 동해면 호미로 3192번길 21-15 전화 054 2.. 2022. 7. 28. 생생정보마당 능이닭백숙 능이 산닭숯불구이 파는 곳 생생정보마당 이 맛에 살지 산닭으로 만든 능이닭백숙 닭숯불구이 울타리가 없는 자연 그대로의 공간에서 방목해서 키우는 산닭으로 만드는 닭요리전문점 입니다. 항생제를 먹이지 않고 키우기에 5개월 정도 키워야 하지만 근육량이 많아 육질이 쫄깃하고 맛이 좋습니다. 능이닭백숙과 능이 산닭숯불구이에 들어가는 능이버섯은 주인장이 가을에 직접 따서 보관해 놓은 것으로 푸짐하게 올라간 능이버섯과 쫄깃한 산닭의 식감이 잘 어울리는 보양식 입니다. 백숙에는 13가지 한약재와 버섯이 들어가는데 모두 주인장이 직접 채취해서 사용을 한다고 합니다. 닭숯불구이 양념에도 직접 담근 개복숭아효소를 사용해 잡내를 잡고 소화도 잘 된다고 합니다. 생생정보마당 능이닭백숙 산닭숯불구이 파는 곳 봉화산장 주소 전남 순천시 자경3길 71 전화 .. 2022. 7. 28. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 424 다음