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6시내고향 두부만두 만드는법 6시내고향 두부만두 만드는법 ○ 두부만두 만드는법 . 재료 두부 1모(400g), 쇠고기 100g, 닭고기 100g, 잣 5큰술, 녹말가루 적당량 양념 소금 2작은술, 설탕 1작은술, 다진 파 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간 두부를 깨끗한 헝겊에 싸서 물기를 빼준다. 고기는 살만 곱게 다져 물기를 짜낸 두부와 같이 섞어 갖은양념을 간 맞게 한다. 대추만큼씩 떼어서 모양 있게 만든다. 잣을 두어 개씩 박아 녹말을 씌워 찐다 2018. 7. 10.
6시내고향 연포탕 만드는법 6시내고향 연포탕 만드는법 연포탕 재료 두부 300g, 닭 반 마리, 쇠고기 300g, 표고버섯 3장, 석이버섯 5장, 소금, 기름, 장, 생강, 쪽파 3대, 밀가루 3큰술, 달걀 1개 고기 양념 소금 2작은술, 다진 파 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간 . 냄비에 깨끗하게 씻은 닭과 쇠고기 덩어리를 넣고, 물을 많이 부어준 후, 생강과 대파를 넣고 함께 삶는다. 두부를 단단하게 눌러 자르되 길이는 갸름하게 잘라 소금 간을 한 후 노릇하게 지진다. 표고버섯은 채로 썰고, 석이버섯은 손질해서 작게 자른다. 쪽파는 4cm 길이로 썬다. 황백지단은 마름모꼴로 썬다. 닭 삶은 육수는 거르고 닭은 뜯고 쇠고기는 얄팍하게 썰어 양념한다. 육수에 닭과 고기를 넣고 끓어오르면 지진 두부를.. 2018. 7. 10.
6시내고향 전북 임실 블루베리 파는곳 7월 10일 방송 6시내고향 전북 임실 블루베리 파는곳 7월 10일 방송 ○ 6시내고향 임실 블루베리 가격 파는곳 더 알아보기 . 블루베리 판매 문의) 영농조합 법인 베리밸리 010-3703-9541 -출처 6시 내고향 홈페이지 2018. 7. 10.
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