냉장고를 부탁해 고기의 품격 샘킴셰프의 애호박을 만 등심스테이크 만드는법
냉장고를 부탁해 고기의 품격 샘킴셰프의 애호박을 만 등심스테이크 만드는법 애호박을 만 등심스테이크 레시피 1. 새송이와 표고버섯을 갈고 버터, 간 견과류와 볶는다 2. 애호박을 슬라이스해서 굽고, 튀긴 양파채와 통마늘을 발사믹식초와 후추에 버무려 올린다 3. 위에 등심을 구워 올린 뒤, 홀그레인 머스터드를 바른다. . 4. 등심스테이크 위에 버섯견과류볶음을 올려 돌돌 말고 오븐에 굽는다. 5. 화이트식초, 올리브오일, 발사믹식초, 설탕, 방울토마토, 레몬즙, 홀그레인머스터드를 섞어 드레싱을 만든다. 6. 접시에 드레싱을 담고 발사믹식초에 버무린 튀긴 양파와 마늘, 애호박으로 만 등심스테이크, 발사믹오일과 간 견과류를 뿌려 마무리한다.
2018. 4. 24.
생활의 발견 10만원으로 당일치기 여행 부안 곰소젓갈백반, 4단 조개찜 4월 24일 방송
생활의 발견 10만원으로 당일치기 여행 부안 곰소젓갈백반, 4단 조개찜 4월 24일 방송 청어알젓, 꼴뚜기젓, 오징어젓, 갈치속젓, 어리굴젓, 밴댕이젓, 가리비젓, 바지락젓, 창난젓, 비빔낙지젓 10가지 젓갈백반 ▷ 곰소항 자매식당 - 전북 부안군 진서면 곰소항길 75-1 - 063-584-1218 젓갈백반 가격 1인 만원 . 4단조개찜 위치정보 입니다. ▷ 소문난 조개구이 횟집 -전북 부안군 변산면 채석강길 24-1 - 063-584-4236 -출처 생활의 발견 홈페이지
2018. 4. 24.