반응형 분류 전체보기7718 6시내고향 물쑥복어탕 만드는법, 물쑥나물 만드는법 4월 24일 방송 6시내고향 물쑥복어탕 만드는법, 물쑥나물 만드는법 4월 24일 방송 물쑥복어탕 재료 복어 600g, 참깨 1/2컵, 물쑥 100g, 새우젓 약간 . 만드는 법 1) 복어는 배를 갈라 가로세로 핏줄을 칼로 세세히 긁어 피를 깨끗이 제거한다. 2) 손질한 복어는 물에 여러 번 깨끗이 씻는다. 3) 복어 등 쪽을 칼로 갈라서 바둑돌 같은 것으로 두드려 핏기 없이 깨끗이 씻되 살이 상하지 않게 하여 토막 내어 자른다. 4) 참깨는 껍질을 거피하여 볶아 분마기에 곱게 갈아지면 물을 넣고 깻국을 낸 후 체에 거른다. 5) 물쑥은 잎은 제거하고 찬물에 헹구어 길쭉하게 자른다. 6) 솥을 달구어 기름을 넉넉히 붓고 끓으면 토막 낸 복어를 끓이다가 깻국물을 붓고 어우러지면 물쑥을 넣고 끓인다. 7) 새우젓으로 간을 한다.. 2018. 4. 24. 6시내고향 산마늘 강원 평창 4월 24일 방송 6시내고향 산마늘 강원 평창 4월 24일 방송 6시내고향 강원 평창 산마늘 판매정보 입니다. . 평창 산마늘 구매 문의) 평창우수농원 010-6374-0666 -출처 6시 내고향 홈페이지 2018. 4. 24. 6시내고향 물쑥떡, 물쑥차 경기 연천 4월 24일 방송 6시내고향 물쑥떡, 물쑥차 경기 연천 4월 24일 방송 6시내고향 경기 연천 물쑥떡, 물쑥차 판매정보 입니다. . 물쑥떡, 물쑥차 구입 문의) 이상경 010-7221-3082 -출처 6시 내고향 홈페이지 2018. 4. 24. 6시내고향 이어마을 갯벌체험 경남 남해 4월 24일 방송 6시내고향 이어마을 갯벌체험 경남 남해 4월 24일 방송 6시내고향 경남 남해 이어마을 갯벌체험 정보 입니다. . 이어 어촌체험마을 055-863-3697 -출처 6시 내고향 홈페이지 2018. 4. 24. 이전 1 ··· 1492 1493 1494 1495 1496 1497 1498 ··· 1930 다음 반응형