참기름, 들기름, 식용유 보관기간과 보관방법, 유통기간
참기름, 들기름, 식용유 보관기간과 보관방법, 유통기간 *들기름은 꼭 냉장고에 보관해야 한다? 들기름에 들어있는 리놀렌산이 산패속도를 증가시킨다. (온도가 10도 상승할 때 마다 산패속도가 3배 정도 증가) *참기름과 들기름 보관사용기간(개봉이후) 들기름: 상온 -약 한 달 , 냉장고 보관 -약 6개월 참기름: 상온 -약5개월, 냉장고 보관 -약1년6개월 *참기름과 들기름을 섞어 보관할 경우, 참기름의 산패속도가 빨라질 수 있다. . *식용유 보관사용기간 유통기간은 보통 1년 에서 2년 정도 마개를 잘 막아서 햇빛이 차단된 냉장고 보관 ====================================== ㅇ 생생정보통,TV맛집 소식받기로 매일 매일 TV맛집글 받아보기 http://bit.ly/1TYTsd..
2016. 5. 24.
오이소고기볶음 만드는법, 오이소고기볶음레시피
오이소고기볶음 만드는법, 오이소고기볶음레시피 청오이 1개, 쇠고기 50g, 붉은 고추 1개, 소금·깨소금 약간씩, 참기름 1작은술, 식용유 적당량, 고기양념(간장 1큰술, 설탕 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 파 ½작은술, 참기름 1작은술, 통깨·후추 약간씩 1. 오이는 소금으로 깨끗이 문질러 씻어 돌기 부분은 떼어내고 4~5cm 길이로 토막낸다. 2. 토막낸 오이를 세로로 4등분해 가운데 씨 부분을 도려낸 후 소금물에 절였다가 물기를 꼭 짠다. 3. 쇠고기는 결 반대 방향으로 가늘게 채 썰어 고기양념에 잰다. . 4. 붉은 고추는 반 갈라 씨를 털고 3cm 길이로 가늘게 채썬다. 5. 달군 팬에 기름을 두르고 절인 오이를 넣어 재빨리 볶아낸다. 6. 쇠고기는 센 불에서 볶아 차게 식히고, 고추도 소..
2016. 5. 24.
눈건강을 지키는 7가지 생활수칙, 노안예방 눈운동법
눈건강을 지키는 7가지 생활수칙, 노안예방 눈운동법 ㅇ 눈건강을 지키는 7가지 생활수칙 1. 1시간 컴퓨터 작업 후에는 10분 휴식하라 2. 눈과 책의 거리는 최소 30cm를 지켜라 3. 1년에 한 번 시력검사는 필수 4. 술과 담배를 줄여라 5. 유산소 운동을 꾸준히 하라 6. 녹황색 채소를 많이 먹어라 7. 자외선을 차단하라 . ㅇ 노안을 예방하는 눈운동법 1. 엄지손가락을 눈의 정면 위치에 놓고, 손가락에 초점을 맞춘채 얼굴 쪽으로 당긴다. 눈이 가운데로 몰려 [가벼운] 통증이 느낄 때 까지 당긴 후 손가락을 다시 원위치 시키고, 이 과정을 열다섯번 반복한다. 2. 어깨에 힘을 빼고 눈을 시계 방향, 즉 12시, 3시, 6시, 9시 방향 순서로 바라본다. 이어서 2시, 4시, 8시, 10시 대각선 ..
2016. 5. 24.
