분류 전체보기7584 그린실버 고향이 좋다 전남 신안 숭어 그린실버 고향이 좋다 전남 신안 숭어 ▶ 숭어 (전라남도 신안) - 거시기횟집 전라남도 신안군 압해읍 압해로 1741-37 ☎ 061-271-4495 2016. 2. 1. 6시내고향 장어구이 만드는법, 가리비진잎밥 만드는법 6시내고향 장어구이 만드는법, 가리비진잎밥 만드는법 장어구이 만들기 1. 장어 뼈의 불순물을 소금과 뜨거운 물을 이용해 제거한다. 2. 양파와 대파를 구워준다. 3. 장어뼈와 구워준 양파와 대파를 냄비에 담은 후 간장, 청주, 맛술, 설탕, 수삼 마늘을 넣고 수분이 3분의 1정도로 줄 때까지 졸여준다. 4. 장어를 구워줄 때 졸여준 소스를 발라가며 구워준다 (이 때 장어는 껍질부터 구워야 돌돌 말리는 것을 방지할 수 있다.) 5. 불맛을 내기 위해 석쇠에서 한 번 더 구워준다. 6. 장어구이 위에 생강과 무순을 고명으로 올려주면 장어구이 완성. 가리비 진잎밥 만들기 1. 무와 부추, 참나물을 썰고 소금으로 숨을 죽인다. 2. 가리비를 깨끗이 씻어준 후 삶아준다. 3. 가리비를 삶아준 물을 밥물로 사용한다.. 2016. 1. 29. 6시내고향 광주 말바우시장 1월 29일 방송 6시내고향 광주 말바우시장 1월 29일 방송된 [광주 말바우시장-광주광역시] 정보입니다. 광주 말바우시장: 062-262-4082 2016. 1. 29. 6시내고향 제주 구좌 당근 1월 28일 방송 6시내고향 제주 구좌 당근 1월 28일 방송된 [구좌 당근-제주특별자치도] 정보입니다. 구좌농협 064-780-1132 2016. 1. 28. 이전 1 ··· 1806 1807 1808 1809 1810 1811 1812 ··· 1896 다음