기분좋은날 자투리채소밥 만드는법 자투리채소밥레시피
기분좋은날 자투리채소밥 만드는법 입니다. 냉장고 속 자투리채소를 이용하여 간단하게 냉장고 재료정리와 요리를 즐길수 있습니다. 기분좋은날 자투리채소밥 재료 재료: 각종 냉장고 속 채소(무,당근,양배추,감자,가지,우엉 등), 흰 쌀 양념간장: 진간장 1스푼, 쪽파 2가닥, 다진 청홍고추, 다진 마늘, 다진 생강, 깨, 참기름 기분좋은날 자투리채소밥 만드는법 쌀은 씻은 후 30분 정도 불려주고, 자투리 채소는 깨끗이 씻은 다음 깍둑썰기한다. 밥물은 평소 90% 정도만 맞춘 다음 솥에 깍둑 썬 뿌리채소를 깔고 쌀을 붓는다. 청홍고추 씨 빼고 쪽파와 다지고 남은 재료 넣어 양념간장 만든다. 밥이 완성되면 양념간장과 비벼서 먹는다. 관련글 기분좋은날 김치비빔국수 만드는법 김치비빔국수레시피 기분좋은날 김치비빔국수 만..
2021. 1. 22.
기분좋은날 김치비빔국수 만드는법 김치비빔국수레시피
기분좋은날 김치비빔국수 만드는법 입니다. 집에서 간단한게 묵은지를 이용해서 김치비빔국수를 만들 수 있습니다. 냉장고 안에 남겨진 채소를 해결하기에도 좋은 냉장고정리 요리 입니다. 기분좋은날 김치비빔국수 재료 재료: 묵은김치 1줌, 김칫국물, 다진 마늘, 다진 생강, 다진 파, 다진 청홍고추, 설탕(청으로 대체 가능), 소면, 냉장고 채소(오이, 상추, 쑥갓, 깻잎 등), 참기름 기분좋은날 김치비빔국수 만드는법 김치 다져 꾹 짠 후 다진 마늘,다진 생강,다진 청홍고추,설탕 4T스푼 넣고 버무린다. 소면은 삶아서 흐르는 물에 헹군 뒤 찬물에 5-10분 담가 둔다. (탱탱한 면발) 면 위에 양념한 김치와 김칫국물 넣고 비벼 먹는다. 관련글 기분좋은날 해독수프레시피 만드는법 기분좋은날 해독수프레시피 만드는법 기..
2021. 1. 22.