주원장 밤짜장은 충청남도 공주의 특산물인 밤을 활용한 특별한 중화요리를 선보이는 맛집입니다. 생생정보마당 밤짜장으로 소개되어 유명해진 이곳은 달콤한 밤의 풍미가 더해진 짜장면과 해물쟁반짜장, 알밤탕수육 등 차별화된 메뉴로 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
생생정보마당 밤짜장의 특별한 맛
주원장 밤짜장은 2025년 3월 13일 방송된 MBN '생생정보마당' 1724회 '밥상 BIG 매치' 코너에서 소개되었습니다. 생생정보마당 밥상빅매치 밤짜장은 공주 특산물인 밤을 갈아 넣은 소스를 사용해 달콤하고 고소한 맛이 특징입니다. 일반 짜장면과는 차별화된 이 메뉴는 생생정보마당스페셜에서 대전의 황기왕짬뽕과 대결을 펼쳐 화제가 되었습니다.
밤짜장은 밤 특유의 달콤한 풍미와 짜장의 감칠맛이 조화를 이루며, 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 생생정보마당맛집베스트로 선정된 이유를 맛보면 알 수 있습니다.
생생정보마당스페셜 맛집베스트 밥상빅매치 밤짜장 파는 곳
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주원장 밤짜장의 대표 메뉴
해물쟁반짜장은 2인 기준 25,000원으로, 신선한 해산물과 청경채, 버섯 등이 들어가 감칠맛을 더했으며 공주의 특산물인 밤이 달콤한 풍미를 더합니다. 짜장면 4인분에 해당하는 양으로, 가족 단위나 친구들과 함께 나눠 먹기 좋습니다.
알밤탕수육은 1인 12,000원부터 제공되며, 공주 특산물인 밤을 활용한 달콤한 소스와 바삭한 튀김의 조화가 일품입니다. 생생정보마당맛집베스트에서 소개된 이 메뉴는 소스 없이 먹어도 고소한 맛이 일품입니다.
그 외에도 콩국수(9,000원), 짜장(7,000원), 짬뽕(9,000원), 누룽지탕(12,000원), 해물쟁반짬뽕(2인 28,000원) 등 다양한 중식 메뉴를 제공합니다. 생생정보마당 밥상빅매치 밤짜장을 비롯한 모든 메뉴는 신선한 재료로 만들어집니다.
주원장 밤짜장은 충남 공주시 우성면 단지리 341-4에 위치해 있으며, 매일 오전 11시부터 오후 7시까지 영업합니다. 브레이크타임은 오후 3시부터 5시까지이며, 매주 월요일은 휴무입니다. 생생정보마당스페셜에서 소개된 후 방문객이 많아져 미리 전화로 확인하는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
Q: 생생정보마당 밤짜장의 할인 방법이 있나요?
A: 현재 주원장 밤짜장에서는 공식적인 할인 프로모션을 진행하고 있지 않습니다. 방송 후 인기가 높아 별도 할인 없이도 많은 손님들이 찾고 있습니다.
Q: 주원장 밤짜장의 주차 시설은 어떤가요?
A: 가게 앞에 전용 주차장이 마련되어 있으며, 근처에 공영주차장도 있어 차량을 이용하는 손님들도 편리하게 방문할 수 있습니다.
Q: 아이와 함께 방문해도 괜찮을까요?
A: 네, 가족 단위 손님들이 많이 찾는 곳입니다. 다만 일부 리뷰에 따르면 아기용 의자는 구비되어 있지 않으니 참고하시기 바랍니다.
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