경기도 고양시의 한 식당이 선보이는 제주산 은갈치조림이 화제입니다. 주인장이 매달 2-3회 직접 제주도에서 갈치를 잡아 항공 직송으로 공수하여 신선도를 유지합니다. 1인분 13,000원이라는 착한 가격에 무한리필 솥밥까지 제공되며, 주인장만의 황금비율 양념장과 2시간 동안 정성껏 삶은 국내산 무청 시래기가 별미로 함께 제공됩니다.
부드럽고 고소한 맛이 일품인 이 메뉴는 MBC '오늘N' 프로그램 '한 끼에 얼마예요?' 코너에서 소개되었습니다.
- 한 끼에 얼마에요?
- 직접 잡은 갈치로 만든 은갈치조림
- 갈치조림의 별미! 구수한 무청 시래기
- 제주산 갈치조림과 무한리필로 즐기는 솥밥
- 제주 바다를 품은 맛! 갈치조림
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