본문 바로가기
요리정보

최고의요리비결 정미경의 돼지고기김치전골 만들기

by 이헌터 2022. 1. 12.

최고의 요리비결 돼지고기김치전골 남녀노소 모두가 요리로 하나가 되는 시간, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이지레시피를 소개합니다. 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장, 찌개, 김치 등 기본음식의 제조비법을 체계적으로 알려주어 따라만 하여도 요리를 만들 수 있게 해드립니다.

 

돼지고기김치전골 재료

 

주재료 : 묵은지 600g, 대파 100g, 두부 150g, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 돼지고기 목살 200g, 청주 1T, 다진 생강 1t, 후춧가루 약간

양념재료 : 다진 마늘 1T, 멸치 밑국물 5컵/1L, 김칫국물 1/2컵 100ml, 멸치액젓 1/2T, 참치액 1/2T

 

최고의요리비결 돼지고기김치전골 만드는법 

  1. 대파 100g, 청양고추2개, 홍고추1개 어슷썰기
  2. 두부 150g 먹기 좋게 썰기
  3. 돼지고기 목살 200g 도톰하게 썰기
  4. 청주 1T, 다진 생강 1t, 후춧가루 약간 섞은 뒤 돼지고기 넣어 버무리기
  5. 묵은지 600g 밑동 제거한 뒤 작은 잎 부분 먹기 좋게 썰기
  6. 묵은지에 양념한 돼지고기 올려 돌돌 말기
  7. 멸치 밑국물 5컵 1L에 김칫국물 1/2컵 100ml, 멸치액젓 1/2T, 참치액 1/2T 넣기
  8. 전골냄비에 먹기 좋게 썬 묵은지 깐 뒤 김치말이 돌려 담기
  9. 양념한 밑국물 부은 뒤 다진 마늘 1T 넣어 끓이기
  10. 전골냄비 가운데에 두부 돌려 담은 뒤 대파, 청양고추, 홍고추 넣어 한소끔 끓이기

 

카카오 뷰에서 
최고의 황금레시피 추가하고 MY뷰에서 모아보세요.

👇카톡 세번째 뷰탭- 카카오 뷰 바로가기

http://pf.kakao.com/_ykYKb 

 

최고의 황금레시피

요린이도 백주부가 되는 최고의 황금레시피를 소개합니다.

pf.kakao.com

최고의요리비결 돼지고기김치전골 만들기 꼭 읽어볼만한글

최고의요리비결 배추전 만들기 만드는법

 

최고의요리비결 배추전 만들기 만드는법

최고의 요리비결 정미경의 배추전 만들기 남녀노소 모두가 요리로 하나가 되는 시간, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이지레시피를 소개합니다. 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장, 찌

ehmap.tistory.com

최고의요리비결 정미경의 콩나물고추전 만들기 만드는법

 

최고의요리비결 정미경의 콩나물고추전 만들기 만드는법

최고의 요리비결 콩나물고추전 만들기 남녀노소 모두가 요리로 하나가 되는 시간, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이지레시피를 소개합니다. 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장, 찌개,

ehmap.tistory.com

파트너스활동으로 수수료를 지급받을 수 있습니다.

  • 핀터레스트  공유하기
  • 카카오톡 공유하기
  • 네이버블로그 공유하기
  • 네이버밴드 공유하기
  • 페이스북 공유하기
  • 트위터 공유하기