6시내고향 셰프의선물 약쑥한우 물회국수 만드는법

6시내고향 셰프의선물 약쑥한우 물회국수 만드는법 9월 18일 방송 

 

#6시내고향 약쑥한우물회국수

#셰프의선물 약쑥한우 물회국수

#내고향스페셜 약쑥한우 물회국수

 

6시내고향 셰프의선물 약쑥한우물회국수 만드는법 

 

셰프의선물 약쑥한우 물회국수 재료 

 

강화섬약쑥한우 우둔살, 다진마늘, 후추, 소금, 설탕, 무순, 오이, 국수 

육수: 다시마, 말린 홍고추, 한우, 고춧가루, 식초, 설탕, 후추, 소금, 배, 레몬

 

 

셰프의선물 약쑥한우물회국수 만드는법

 

 

1. 한우를 먹기 좋게 채 썰어준 후 소금, 설탕, 다진 마늘, 후추로 버무려 냉장 숙성시킨다

 

2. 끓는 물에 다시마, 말린 홍고추, 저민 한우, 소금, 후추를 넣어 육수를 우려낸 다음 고춧가루, 식초, 설탕을 넣어 간을 맞춰주고 지퍼백에 소분하여 냉동고에 차갑게 식힌다

 

3. 차갑게 식힌 삶은 국수를 그릇에 담고 채 썬 오이, 배, 한우육회, 무순을 올린 다음 차갑게 식힌 육수를 부어 요리를 마무리한다

 

○●6시내고향 셰프의선물 레시피 더 알아보기

 

▷▶ 6시내고향 셰프의선물 소고기고추잡채 만드는법

6시내고향 셰프의선물 소고기고추잡채 만드는법

▷▶ 6시내고향 셰프의선물 장어탕반 만드는법

6시내고향 셰프의선물 장어탕반 만드는법

▷▶ 6시내고향 셰프의선물 게살연두부탕 만드는법

6시내고향 셰프의선물 게살연두부탕 만드는법

▷▶ 6시내고향 셰프의선물 고창배장어구이 만드는법

6시내고향 셰프의선물 고창배장어구이 만드는법

▷▶ 6시내고향 셰프의선물 바닷가재토마토파스타 만드는법

6시내고향 셰프의선물 바닷가재토마토파스타 만드는법

▷▶ 6시내고향 셰프의선물 쿠마토깐풍기 만드는법

6시내고향 셰프의선물 쿠마토깐풍기 만드는법

▷▶ 6시내고향 셰프의선물 애호박짜장볶음밥 만드는법

6시내고향 셰프의선물 애호박짜장볶음밥 만드는법